新挖温县垆士铁棍山药，粉糯香甜，堪称“地下人参”

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-以下内容为广告- 春日养生，夏日养长，秋日养收，冬日养藏。秋天是收获的季节，要养收。 秋天的收，不仅仅是收获，对应在人身上也是要把精力往内敛，将营养往身体里收的过程。 长夏无病三分虚，大量出汗损耗了身体，需要在秋天补回来，正好山药熟了。 山药就是一种非常适合补溢身体的食物，因为营养丰富，人称之为 “神仙之食”。 关于山药是怎样被发现的传说有很多，其中广为流传的一种，道出了山药营养丰富的特点。 《湘中记》中记载： 东晋永和初年，有一个采药人来到衡山，迷路粮尽，坐在悬崖下休息。忽看到有一老翁，面色年轻，正对着石壁看书。 采药人以饥饿告之，老翁给他食物吃(食物即为薯蓣【 yù 】 ，即山药的古名)，并指点他出山之路。采药人走了六天才回到家，而仍不知饥，由此方知薯蓣（山药）功效神奇 。 今 ………………………………