品读 | 烟火小店

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*本文为《品读》2025年第3期内容 自驾外出，路过一个小镇时，看到路边有大片的农田和树木，错落有致的房屋也干净整洁，在细雨中显得朦胧又美好。我和朋友决定就在此处停下来找点吃的，休整片刻，顺便欣赏一下乡野风景。 在街上看到一家小饭店，各种炒菜的名字就写在门口的灯箱上：小鸡炖蘑菇、红烧大鲤鱼、韭菜炒鸡蛋、烧茄子……都是一些家常菜。 我和朋友进了店，点了宫保鸡丁、韭菜炒鸡蛋和蒜蓉生菜。店主在厨房里忙了一会儿，拿着手机一边快步往外走一边招呼我们说：“等两分钟啊，我去买点韭菜和生菜。”不等我们回应，就消失在门外的细雨中。 好在只等了一小会儿店主就回来了。他举起手里的塑料袋，笑得眼睛眯成一条缝，说：“不好意思呀，没有生菜了，油麦菜行吗？”当然行！这个季节所有的青菜都绿莹莹、翠生生， ………………………………