宾夕法尼亚州立大学:电子舌头揭示人工智能的“内心想法”

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最近开发的电子舌头能够识别类似液体中的差异，例如含水量不同的牛奶；各种产品，包括苏打水类型和咖啡混合物；果汁变质的迹象；以及食品安全问题的例子。由宾夕法尼亚州立大学研究人员领导的团队还发现，当人工智能 (AI) 使用自己的评估参数来解释电子舌头生成的数据时，结果会更加准确。 研究人员今天（10 月 9 日）在 《自然》杂志上发表了他们的研究成果。 据研究人员介绍，电子舌可用于食品安全和生产，以及医学诊断。传感器及其人工智能可以广泛检测和分类各种物质，同时集体评估它们各自的质量、真实性和新鲜度。他们说，这项评估还为研究人员提供了人工智能如何做出决策的视角，这可以带来更好的人工智能开发和应用。 “我们正在尝试制造人造舌头，但我们体验不同食物的过程不仅仅涉及舌头，”通讯作者、阿克利工程 ………………………………