北京餐饮业利润下降88.8%？数据背后其实另有隐情

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编者按： 在最新出炉的统计数据中，北京餐饮业利润的惊人下降引发了社会广泛关注。然而，这背后的原因，可能并非表面上的数字那么悲观。让我们一起探究背后的真实情况吧。 相信大家和我一样，最近被一则新闻刷屏：北京限额 餐饮业利润总额同比下降88.8% （其实应该为年营收200万以上，不知道为什么经济观察报这都会写错？） 坦白说，在看到这个数字以后，一直对经济复苏比较乐观的李老师还是有一丝震惊和失望的。就我个人的体验，至少在我出入较多的商圈，今年的客流是明显增长的，周末用餐排队也很常见，以至于我一度认为消费的复苏正在发生。所以，这骇人听闻的数字也算是狠狠地浇了一盆冷水。 失望过后，我还是决定深挖一下报告，看看问题究竟出在哪里？   1   下降88.8%，其实是第一季度挖的坑 让我最早心生疑虑的其实是 ………………………………