越嚼越香的火山岩焙烤牛肉干，一头牛仅出15斤！

主要观点总结

文章介绍了一款来自内蒙古的牛肉干，名为“阅农部落”的火山岩焙烤牛肉干。该牛肉干选取自一岁左右科尔沁小黄牛的上后腿肉，采用自然风干加火山石焙烤的独特工艺，口感有嚼劲，但又不干不柴，保留了适当的湿度，适合各年龄段的人群食用。产品采用独立真空密封包装，方便携带和储存，且富含营养，是高蛋白、低脂肪的健康食品。文章最后强调了产品的产地和原材料的新鲜优质，以及制作工艺的精细和独特。

关键观点总结

关键观点1: 牛肉干的品质和口感

牛肉干选取自科尔沁小黄牛的米龙肉部位，口感非常好，肉质鲜嫩紧实，筋少肉多，吃起来味道纯粹。

关键观点2: 独特的制作工艺

牛肉干采用自然风干加火山石焙烤的方式制作，去除了多余的水分和油脂，赋予了牛肉干紧致弹牙的口感，增加了烘烤香气。

关键观点3: 产品的产地和原材料

产品产自内蒙古东北部兴安盟，这里的自然环境优越，小黄牛食用自然生长的牧草和天然矿泉水，肉质自然鲜美。

关键观点4: 产品的特点和优势

牛肉干高蛋白、低脂肪，补充人体每日所需营养和能量；独立真空密封包装，方便携带和储存；适合各年龄段人群食用。

关键观点5: 产品的限时特惠信息

产品限时特惠价为50元，日常售价为88元。特惠活动将于2024年7月9日19:59结束。

文章预览

小编最近吃到一款内蒙古的牛肉干，简直惊为天人！ 用手撕开，紧致的肌理丝丝分明，几乎全是瘦肉。放嘴里一嚼，天然的肉香味瞬间侵占了口腔，肉质鲜嫩紧实、不干不柴，越嚼越香…… 就是这款“阅农部落”的火山岩焙烤牛肉干。 小编仔细研究了配料表，除了盐和极少量的味精外，没有其他任何调味料， 所以吃起来味道才会如此纯粹！ 牛肉只选取一岁左右科尔沁小黄牛的上后腿肉，而且还是靠近腰臀的“米龙肉”。 这个部位的肉，瘦肉多脂肪少、肉质细嫩、筋膜较少，口感非常好。 相传齐白石老人家都没有抵挡住“米龙”的诱惑，配着它吃了两碗米饭。 但一头1200斤的小黄牛，符合标准的“米龙肉”只有约50斤，制成牛肉干就只有15斤！ 软嫩细滑的“米龙肉”，做出的牛肉干为何能如此有嚼劲？ 内蒙古阿尔山坐拥着国内著名的火山群，从 ………………………………