@食品生产企业 食品添加剂新标准已实施，需重点关注这些事项→

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《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），已于2025年2月8日正式实施。 自2025年2月8日起，食品生产经营者、食品安全监管机构和检验机构应当按照新版标准执行； 2025年2月8日前已经生产的食品可在保质期内继续销售。 食品生产企业应当重点关注以下变化↓↓ 一、不再作为食品添加剂管理的物质 落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4—二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺等物质，新版GB 2760已将其删除，不再作为食品添加剂管理，食品生产企业不得将其添加到食品中。 二、部分食品添加剂已调整使用范围和使用量 （一）罐头类食品，不得使用ε—聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二氧化氯等食品添加剂； （二）食醋，不得使用冰乙酸； （三）果蔬汁（浆），不得使用纳他霉素； （四）蒸馏酒，不得使用β—胡萝卜 ………………………………