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据 贵州省工业和信息化发展研究院消息,9月2日,《贵州省老酒价值表达研究》(以下简称“研究报告”)专家研讨会在省工业和信息化发展研究院召开。贵州省白酒产业发展促进会、中国酒业协会名酒收藏专业委员会、贵州大学以及茅台等有关专家学者参加会议。 会上,课题组介绍了研究报告编制背景,汇报了前期调研工作以及研究报告主要内容。 专家们充分发表意见,并提出以下建议: 一是从企业和老酒市场两个视角看,贵州产区具备独特的老酒基础和优势。 对“贵州老酒(大曲酱香型白酒和董香型白酒)是世界上最具贮存价值、最具收藏价值、最具文化价值的烈酒”这一重要价值表达内涵应进一步深入和具象化。 二是对贵州省老酒定义要体现“品质、时间、投资”三重价值, 要更加凸显贵州独有的优势和特点。 三是对贵州老酒价值内涵
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