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质安选清洁工具良好案例介绍

质安选  · 公众号  · 食品安全  · 2024-11-28 11:48

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清洁是食品卫生的基本前提,清洁过程中需要使用高效的清洁工具,但是很多企业在选择食品接触用清洁工具时不了解其合规资质,忽视了对清洁工具的选型和管理,最终导致企业运营综合成本的增加,而且这种成本短期难以发现,是持续性的。下面为大家介绍质安选清洁工具“选用管”的良好案例,看看质安选是如何帮助食品企业降低运营成本的。 我们先来了解 总拥有成本具体是如何计算的? 质安选食品接触用清洁工具与普通工具比较(使用成本比较) 显性成本 隐性成本 1. 降低异物掉毛风险,节省现金损失5万元,品牌声誉损失无法估量 因清洁工具产生的掉毛异物投诉风险每年有5起,按1起处理成本10000元 ( 按食安法最低赔偿 1000 元/起,资源成本 9000 元 / 起 )。 2. 减少采购管理成本10000元 减少采购次数 (6个月 VS 2个月),采购资源成本2000 ………………………………

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