专栏名称: 三联美食
天南海北,一起吃喝。
今天看啥  ›  专栏  ›  三联美食

霜降 | 循秋香到安溪,能找到哪些好味道?

三联美食  · 公众号  ·  · 2024-10-23 21:00
    

文章预览

---风雅吃喝事,就在三联生活市集--- 热浪扑面,阳光强烈,汗水从下了飞机就开始冒个不停。我们走在去往厦门茶展的路上,饱含热望。 这是10月14日,我们行囊鼓鼓,带着行李决定先走一趟展会。 时值展会最后一天,看展的并不那么多。喝过了台湾美人茶、几家单丛一一品过,最后三个人印象最深刻的反而是佛手冰淇淋。 中转之后就是此行的目的地,安溪。 为什么是安溪?首先,作为中国乌龙茶之乡,位于闽南腹地的福建安溪,居山临海,地理条件和气候环境均极适宜茶树生长。安溪亦由此成为一个拥有诸多野生茶树种的茶树良种“宝库”。据统计,安溪全县有记录的茶种达60余种。诸多名茶种中,铁观音名品种即发源于此。此间,是桂花漫山时,也是铁观音秋茶采制关键时间,要寻“秋香”安溪不可错过。 在安溪的茶叶交易中心,秋茶交易 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览