专栏名称: 何以为食
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直播预告:你的每一口,都对气候负有责任? | 2024植物先行

何以为食  · 公众号  ·  · 2024-07-10 11:03

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作为大多数人日常饮食结构的一部分,农作物和农场动物背后复杂的生产消费流程却不为人所知。 粮食系统产生了约35%的全球人为温室气体排放。 这其中不止包含施肥、饲料喂养和反刍动物的气体排放,也包括我们选择粮食长途运输、食物浪费的日常行为。 低碳减排并非只是产业要做的事情,但可持续生活很难吗? 我们如何拥有一个“无痛”的低碳未来? 这场研讨会,或许将改变你对植物和动物的认知,甚至重塑你对人、动物和环境三者关系的理解。 2024植物先行 | 第一场网络研讨会 舌尖上的碳足迹 7月12日(周五)19:30-21:00 本次研讨会邀请了 同济大学智能环境团队负责人刘东教授 、 南京农业大学资源与环境科学学院程琨副教授 ,和 世界农场动物福利协会中国首席代表周尊国 ,他们从智能环境设计、农业碳足迹、农场动物福利等角度出发, ………………………………

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