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吃蟹地图来了~

宁波发布  · 公众号  ·  · 2024-10-06 10:10

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“秋风起,蟹脚痒” 味美色鲜、黄多油满的螃蟹 是秋天不可或缺的一部分 要问哪里螃蟹最好吃 这份浙江吃蟹地图请收好~ ↓↓ 宁波·余姚 宁波余姚牟山镇素有“浙东第一蟹乡”之称,“青背、白肚、黄毛、金爪”是对当地出产的大闸蟹最好的赞美。 在宁波,余姚牟山湖毛蟹非常出名。近年来,蟹黄拌面是较为流行的吃法。毛蟹蒸熟后,剔出全部蟹黄和蟹肉,添加酱、醋、虾子酱等调料,便可以拌面。秋季的毛蟹膏肥肉厚,一口下去全是满足。 宁波 · 象山 生长在象山的梭子蟹以肉质细嫩、脂膏肥满出名,梭子蟹长年被海水养大,体内富含蛋白质,味道鲜美之外还营养丰富。 如何挑选梭子蟹?首先要看它的小腿是否坚硬,很难捏动的最肥满。再看蟹盖两边的尖上,是否有黄红色的东西,它越多证明它的膏黄就越多。 杭州·桐庐 桐庐江南镇,不 ………………………………

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