“五日节”里话端午

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“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五爬龙船”。这句从小耳熟能详的顺口溜，每每临近端午佳节，就会情不自禁地脱口而出。我的家乡福建莆田，端午节在这的方言里被叫作“五日节”，这便是其中缘由。 莆田的端午节，即五日节，顾名思义，整个节日长达五天。五月初一吃当地特产枫亭糕，初二包粽子、吃粽子，初三吃莆田盛产的小麦螺，初四执艾草插于门前，初五赛龙舟过端午。不过，在老家小镇，初二实际上是吃应季脆桃，即“初二桃”，莆田各个地方习俗可能稍有不同，但五日节是共同传承的。 端午节这天，家家户户在中午都会做上一桌丰盛美味的菜肴，其中必不可少的就是莆田卤面，还有红色的苋菜。至于为什么吃苋菜，长大后才明白旧时五月又称之为“毒月”，而苋菜具有清热解毒之功效，遂以祈求康健安福。饱餐一顿后， ………………………………