地标日历 | 伊川平菇

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01 推荐吃法 炒平菇 配料：平菇、蒜末、小米辣、香菜。 1、平菇洗干净后撕成小片，起锅烧水放入平菇，煮3分钟后捞出吸干水分。 2、起锅热油，油热后加入蒜末、小米辣炒香，随后加入平菇翻炒均匀。 3、加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒面翻炒均匀，最后加入香菜提味即可。 02 产品登记信息 产品名称：伊川平菇 登记时间：2011年 产品编号：AGI00567 持有人： 伊川县平等乡马庄食用菌种植专业合作社 03 地域保护范围 伊川平菇主要分布在洛阳市伊川县区域。伊川县地处豫西浅山丘陵区，北依洛阳，南接嵩县，东临登封，西望宜阳，东北与偃师接壤，东南与汝州市毗邻，土地总面积1069.27km。伊川县交通便利，焦枝铁路、洛界高速公路、连霍高速公路、郑少洛高速公路、洛栾快速通道等主要交通干线纵横交织。伊川平菇地理标志保护的区域范围为北纬3 ………………………………