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“超市开食堂，方便又实惠。” 最近，一些超市推出供餐服务，受到顾客欢迎。“超市+食堂”这波混搭为何会成为新趋势？一起来看《人民日报》10月9日第19版这篇文章↓↓ “业态混搭”成为实体商业新趋势 逛逛超市，顺便在超市里的食堂吃一顿便餐；在书店品读一本好书的同时，喝上一杯香浓的咖啡；在照相馆等待修片时，顺便做一次美甲……近年来， “超市+食堂”“书店+咖啡馆”“照相馆+美甲店” 等实体店“业态混搭”的案例越来越多，创造了新的消费场景、升级了消费者体验、激发了消费潜力。 “业态混搭” ， 也称为多业态混合经营，是一种将两个及两个以上的业态集中在同一空间内的经营模式，通过提供多样化的产品和服务，满足消费者多元化的需求 。国家发展和改革委员会经济体制与管理研究所研究室主任王琛伟认为，“业态
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