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仙居东魁杨梅只剩5天,但也是最好吃的5天。

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2024-06-25 17:52
如果说今年的仙居东魁杨梅,有什么缺点,那只能说:上市时间太短了之前都是能吃3周左右,但今年上周刚刚推完,这周供应商已经发来消息:已经快要接近尾声了……比往年时间缩短了近一半!‍‍‍‍‍但好消息是,最后一波收尾的高山杨梅,也是最好吃的。‍‍‍‍‍为啥说山顶的杨梅更好吃?‍‍‍因为仙居的东魁杨梅,都是从山脚到山顶的顺序开始采摘。因为海拔高,杨梅成熟期拉长了半个月,积累了更多风味物质。高山果园海拔基本300m+,在江浙一带已经算是很高,果园能看到云海,还都向阳,排水更好、光照更充分。最明显的体感区别有二:一是花香更明显,二是果肉更细嫩(很多东魁的果肉纤维是偏硬的)。看看我们今年火热出炉的东魁杨梅好评👇!非高山都这么好吃了,高山果园的风味就更不用说了。高山果园的杨梅跟我们上 ………………………………

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