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年轻的美国葡萄酒如何征服傲娇的法国老派贵族?

秦朔朋友圈  · 公众号  · 财经  · 2020-10-22 11:56

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·  这是第 3588 篇原创首发文章   字数 3 k+   · · 欧家锦 | 文  关注 秦朔朋友圈    ID:qspyq2015 · “哪个国家的葡萄酒最好?”我相信,绝大部分人的第一答案都会是法国。 “ 好 ” 既有行业标准,也关乎个人喜好。 法国葡萄酒的五大名庄(拉菲、拉图、侯伯王、玛歌、木桐)誉满全球,但美国的作品一号( Opus One )、澳洲的葛兰许( Grange )、智利的活灵魂红( Almaviva )也各有千秋; 有人喜欢波尔多葡萄酒的矿物质风味,也有人青睐新西兰葡萄酒的浓郁果香 …… 但为何大家对 “ 好葡萄酒 ” 的第一反应,仍然是法国酒? 究其原因,悠久的酿酒历史、独特的酿制工艺、天赋的自然风土、严格的法律保护、优雅的品酒文化等,都将法国葡萄酒推上了世界葡萄酒 ………………………………

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