舌尖上的“秋蕴” | 这条鱼红烧，鲜不可挡！

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舌尖上的“秋蕴”报道 带您品尝秋天的风味 在北方 进入秋冬季节 带鱼就会大量上市 入秋三分虚 进补多吃鱼 带鱼肉肥嫩鲜美 富含脂肪、蛋白质 是秋补佳品 本期走进 大连北海 品尝 红烧带鱼 ▲点击播放视频 9月1日12时，辽宁正式开海。2024年黄渤海休渔期正式结束，螃蟹、带鱼、鲅鱼、海虾、海螺……一大波新鲜肥美的海鲜海货强势回归。 大连，地处北纬39°黄渤海冷暖水交界带，出产的海鲜味美肉嫩，是同类海产品中的极品，再挑剔的食客也会被征服。 大连的渤海湾带鱼更是被誉为“海中珍品”。这种带鱼身体修长，肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，颇具特色。 大连长海县，晨曦微露的海边，一艘艘渔船满载而归。刚上岸的带鱼在阳光下闪烁着银色的光芒，它们被经验丰富的师傅 们 小心翼翼地一箱一箱搬进热闹非凡的海鲜市场。 这些带鱼还 ………………………………