主要观点总结
文章介绍了6种羊肉养生吃法，包括羊肉与不同食材的搭配以及各自的功效。
关键观点总结
关键观点1: 羊肉的滋补与养生吃法
文章介绍了羊肉的滋补功效和6种养生吃法，包括羊肉与大葱、当归、杏仁、萝卜、黄芪和香菜的搭配。
关键观点2: 羊肉与不同食材的搭配
文章详细描述了羊肉与各种食材的搭配方式，包括食材的选择、处理和烹饪方法。
关键观点3: 羊肉搭配的功效
文章阐述了不同羊肉搭配的养生功效，如温中散寒、健脾补肾、美容养颜、清热解毒、健胃消食、帮助恢复体力、改善肾虚等。
关键观点4: 美食推荐
文章推荐了几道羊肉养生的美食，如葱爆羊肉片、当归生姜羊肉、杏仁蒸羊肉、羊肉香菜饺子等。
关键观点5: 文章来源与监制信息
文章来源于CCTV生活圈，并提供了监制、主编和编辑的信息。
文章预览
在新年的餐桌上 羊肉成为了一道必不可少的佳肴 羊肉怎么吃最滋补 怎么搭配更养生？ 一起来解锁6种羊肉养生吃法 ↓↓↓ 0 1 羊肉+大葱 御寒祛寒 防治感冒 羊肉有补虚劳、益气血、开胃健力的功效。 羊肉除了蛋白质，还含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素，常吃能提高身体素质，增强免疫力。 美食推荐：葱爆羊肉片 食材： 羊肉片（上脑肉）、大葱、盐、味精、生抽、老抽、胡椒粉。 具体做法： 1.羊肉片用40 ℃ -50℃水焯熟，变白打卷后倒出控水； 2.葱白切成滚刀块，锅中放油，高温煸炒葱白； 3.待出香味时加入羊肉片，大火爆炒； 4.爆炒中羊肉水分蒸发，大葱香味激发后开始调味，放盐、味精、生抽、老抽、胡椒粉等，继续爆炒一分半到两分钟即可出锅。 02 羊肉+当归 温中散寒 健脾补肾 羊肉与当归、生姜搭配，有温中散寒、健脾补肾的功
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