【熊猫投教】期货品种介绍-棕榈油

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01 棕榈油简介 棕榈油作为全球范围内生产量、消费量和国际贸易量均居首位的植物油品种，与大豆油、菜籽油并列为“世界三大植物油”，其食用历史可追溯至五千年以上。此油源自油棕树所结的棕榈果，通过压榨工艺提取，其中果肉部分产生棕榈油，果仁则产出棕榈仁油，传统上提及的棕榈油仅指前者。棕榈油经过精炼与分提工艺处理后，能够制成具有不同熔点的产品，广泛应用于餐饮业、食品工业及油脂化工业等多个领域。 油棕树以其卓越的产油效率著称于世，每公顷产量可达到约5吨油脂，其单位面积产量显著高于花生（约为6倍）和大豆（约为10倍）。目前，油棕树的主要种植区域集中在印度尼西亚和马来西亚，但非洲与南美洲地区亦开始广泛种植，导致全球棕榈油产量有所增长。 02 棕榈油产业链 棕榈油产业链的上游主要涵盖印尼及马来 ………………………………