收藏！食品企业工作鞋的管理

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点击蓝字 / 关注我们 对于工作鞋的管理，常常是食品企业容易忽视但需要引起重视的一项内容。今天就给大家介绍下这份面内容。 人员职责 水靴使用人负责工鞋的日常使用、清洁和归位。 车间卫生员负责对更衣室放置工鞋进行定位监督和卫生检查。 车间主管负责对工鞋的卫生状况进行日常检查。 品控部负责定期对工鞋的卫生情况进行涂抹抽查。 工鞋的发放和更换 员工应将工作工鞋统一放置在车间更衣室的烘鞋架上，按编号放置到指定位置。 工鞋不得随意放置在更衣室的其他位置。 放置时，应如下图正确放置，以免影响所有人的使用。 工鞋的使用 第一步 员工在更衣室将个人鞋放到指定位置 第二步 换上更衣室专用拖鞋 第三步 到工鞋烘鞋架上，取下对应编号的工鞋，并换上，将拖鞋归位 第四步 进入车间，必须在车间鞋靴消毒池中进行消毒 ………………………………