DQ在华开出首家汉堡店，我们和中国“操盘手”聊了聊

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来源： 小食代（ID：foodinc） 作者：何丹琳 在不少西式快餐巨头快速扩张的当下，汉堡赛道又迎来了一位新入局选手：背靠巴菲特的知名冰淇淋连锁Dairy Queen（下称DQ）。 7月11日，DQ中国首家汉堡店DQ BLIZZARD & BURGERS（以下简称DQ汉堡）将在上海吴江路正式“开门迎客”。 7月10日，小食代在开业前的活动现场了解到，很快在9月份，“跨界汉堡圈”的DQ将在上海接连开出另两家汉堡门店，未来还有计划进行全国性拓展。 这意味着，DQ不仅在中国开出了新店型，业务范围也从原本以冰淇淋为主扩大到了更多元的餐饮赛道，并直接杀入肯德基、麦当劳、汉堡王和Shake Shack的地盘。 “为了这次DQ汉堡店的上市，我们已和DQ全球总部准备了超过3年时间。”CFB集团CEO许惟抡告诉小食代，区别于其他西式汉堡快餐品牌，DQ汉堡店走的是“质价比”路线。 目前，旗下 ………………………………