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(快消品讯) 连锁咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡近日完成数亿元B++轮融资,投资方为甬山天玑、盛景嘉成母基金、源星资本。此轮资金将用于供应链和研发全新产品。 《快消品》了解到,挪瓦咖啡成立于2019年,通过“咖啡托管”方式在线下餐饮店、零售店铺设咖啡机,实现了轻资产模式下的快速扩张。2021年开始转型独立门店模式,以满足更多消费者的需求。 过去一年咖啡行业深受价格战的影响,挪瓦咖啡创始人郭星君表示,价格战非长久之计,关键在于找到品牌的独特定位。为此, 挪瓦咖啡于2023年11月宣布品牌升级,将“健康低热量”作为新的品牌定位,瞄准年轻人梳理和调整菜单,以融合酸、甜、苦等口感的果咖为特色,提供健康、低卡的饮品选择,单杯定价在15元左右。 这一策略初显成效,挪瓦咖啡的吨吨桶果咖,为品牌贡献了约70%的收入。 同
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