主要观点总结
本文主要介绍了冬枣的营养价值，包括维生素C、钾、多酚等，同时也提到了冬枣的含糖量较高，热量较高。作者还对比了鲜枣和干枣的营养成分以及食用注意事项，并提醒读者注意枣核的安全问题。文章还提到了作者的个人简介以及参考文献。
关键观点总结
关键观点1: 冬枣的营养价值丰富，特别是维生素C的含量非常高，远超其他水果。
冬枣的维生素C含量高达每100克果肉含243mg，一些优秀品种的维生素C含量甚至更高。只需3颗中等大小的冬枣，就能满足一个成年人一天的维生素C需求。
关键观点2: 冬枣除了维生素C外，还含有较高的钾、多酚等营养成分。
冬枣的钾含量不低，平均可达195mg/100g。此外，其总多酚化合物含量也很高，具有抗氧化、抗炎等功效。
关键观点3: 冬枣的含糖量较高，热量也较高，与主食不相上下。
每100g冬枣的热量约为113千卡左右，碳水化合物含量约为28%-30%，相当于主食的热量。因此，对于需要减重或控制血糖的人来说，应适量食用。
文章预览
第470篇原创文章 呐，就是它，甜脆香，越大越好吃，稳准狠俘虏味蕾和肚子。 冬枣绝对算得上秋天最美好的水果之一。 在揭开它“果中蒙面热量刺客”的面纱之前，先要夸夸它的营养价值。 冬枣最值得夸耀的营养素，是维生素C。含量之高（每100克果肉含243mg），秒杀绝大多数被大家默认为高维生素C的水果 。比如每100克果肉含维生素C：62mg的猕猴桃、53mg的大山楂、33mg的橙子、以及22mg的柠檬。而每100克果肉维生素C含量还不到10mg的苹果、梨子、桃子、杏啥的，压根没有跟冬枣同台PK的机会！ 就连蔬菜中的维生素C翘楚——甜椒（每100克含130mg维生素C），在冬枣面前都要甘拜下风。 这还只是最普通的冬枣，一些优秀选手比如沾化二代冬枣，维生素C的含量甚至高达 429.57 mg/100g，分分钟能让维C泡腾片丢掉饭碗。 不算不知道，一算吓一跳 一颗中等大小的
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