专题征稿｜Food Packaging and Shelf Life：可持续水果包装

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将我们设置为 星标账号 ， 不错过最新学术资讯！ 专题介绍 Sustainable fruit packaging 可持续水果包装 新鲜水果包装是连接种植者与消费者之间，漫长而复杂的运输过程中的关键环节，而 包装中过度使用塑料和不可生物降解材料，对环境产生了极大危害。因此，本专题旨在汇集关于可持续水果包装的前沿研究，以造福人类社会和相关行业。欢迎作者就以下领域投稿新颖的原创研究和综述论文： 包装内新鲜水果的生理变化 包装盒结构设计及性能测试 包装材料开发 智能包装技术与装备 关键词：新鲜水果；可持续包装；预防损害；保鲜；智能包装 专题截稿日期： 2025年2月28日   扫码了解专题内容 客座编辑   Zhiguo Li 博士 西北农林科技大学 李智国，男，西北农林科技大学教授，博导，国际期刊 Food Packaging and Shelf Life 编委等。研究方向：果蔬防损保鲜技 ………………………………