主要观点总结
本文报道了广东省近期突发公共卫生事件，特别提到了深圳市和珠海市的食物中毒事件，均由误食有毒食物导致。同时，针对误食毒蘑菇和蟾蜍的毒性进行了详细科普，并提供了相应的紧急处理措施和建议。文章提醒公众不要采摘、买卖、食用野生蘑菇和蟾蜍，强调预防毒蘑菇中毒事件的重要性。
关键观点总结
关键观点1: 广东省疾病预防控制局公布的信息
深圳市报告一起因误食毒蘑菇导致食物中毒的事件，珠海市也报告了一起因食用蟾蜍引起的食物中毒事件。
关键观点2: 毒蘑菇的严重性
毒蘑菇所含毒素复杂多样，误食可引发多系统损伤。长沙市是毒蘑菇中毒事件多发地，特别需要警惕日本红菇、近江粉褶菌等剧毒品种。
关键观点3: 毒蘑菇的识别难点
毒蘑菇的识别并不容易，不能仅凭颜色、与大蒜等一起煮的颜色变化、生虫与否等来判断其毒性。
关键观点4: 蟾蜍的毒性
蟾蜍含有多种有毒物质，包括蟾蜍毒素和肾上腺素类似物，误食可能导致严重的毒性反应，甚至危及生命。
关键观点5: 紧急处理措施
误食有毒食物后应立即催吐并尽快就医，对于毒蘑菇和蟾蜍引发的中毒事件，目前尚无特效疗法和特效药，早期排除毒素是关键。
文章预览
4月15日 广东省疾病预防控制局公布 2025年3月全省突发公共卫生事件信息 其中 深圳报告一起食物中毒事件 发病1例，死亡1例 因为误食毒蘑菇 导致食物中毒 珠海报告一起 食用蟾蜍引起的食物中毒事件 发病1例，死亡1例 紧急提醒 路边的蘑菇不要采食！ 清明节后，春意盎然 野生蘑菇生长旺盛 为保障群众生命健康安全 长沙市食安办提醒广大市民 不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇 谨防毒蘑菇中毒事件发生 毒蘑菇危害不可小觑 毒蘑菇所含毒素复杂多样，误食后可引发急性肝损害、肾衰竭、神经中毒等多系统损伤。长沙市地形复杂、气候湿润，已发现多种毒蘑菇，监测显示 日本红菇、近江粉褶菌 是长沙市2024年中毒人数最多的毒蘑菇类型，另外 灰花纹鹅膏、欧式鹅膏 等剧毒品种需特别警惕。让我们认识下这四大常见的“健康杀手”。 NO. 1 日本红菇 引
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