春节临近！食品消费提醒赶紧收藏~

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春节临近 节日食品的选购及 相关消费已进入高峰期~ 饮食安全至关重要！ 江苏省市场监督管理局 温馨提示~~~ 01 食品采购要正规 选择食品时，务必前往证照齐全、信誉良好的商场、超市或农贸市场。 购 买预包装食品时， 需仔细查看标签标识，包括食品名称、产地、厂名、生产日期、保质期、生产许可证号等信息，同时确认外包装整洁无破损且处于保质期限内。 对于散装食品， 要留意容器外是否明确标注食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等， 坚决不购买无标签标识或感官性状异常的散装食品。 02 家庭聚餐需注意 烹饪前，应洗净双手，保持厨具、餐饮用具等清洁卫生。 处理生熟食品时 ，要使用不同的加工用具和容器，避免交叉污染。 挑选食材时， 务必确保新鲜、卫生，烹饪过程中要将食物烧熟煮透，尤其是肉蛋奶 ………………………………