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比五花肉肥 35%,这 10 道素菜,想减肥千万别碰!!

叔贵的健身思考笔记  · 公众号  ·  · 2025-03-28 20:00
    

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在很多同学眼里,减肥,有个特别朴素的方法: 吃素 毕竟外头买的沙拉,也都是菜叶子,约等于没有热量。 而且,社交媒体上特多案例,说自己吃素瘦了 10斤、20斤、30斤。 很难不心动。 但是,当你真的去尝试了以后,你可能会发现: 我不瘦就算了,咋还胖起来了??? 还真的不赖你,因为—— 很多素菜,甚至比炸鸡还胖人 为啥明明很「素」的菜,能比炸鸡还胖人,我举个例子,各位马上就明白。 这是一颗水灵灵的油麦菜,热量仅需  12 Kcal 每 100g 。 嘎嘎健康,特别瘦。 如果你只是家常炒菜,加点油、盐、味精。 它大概长这样, 42 Kcal/ 100g ,减肥完全能接受。 但如果你出去吃,赶上配料 10g 油/100g 油麦菜 的饭店。 油麦菜就会在炒制的过程中,尽可能地把油吸进叶子里。 最后变成这样, 一盘 300g,拢共 264 Kcal 。 差不多相当于  一对麦辣鸡 ………………………………

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