视频 | 小番茄干的制作工艺流程

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番茄干健康营养，可做面条、果脯，也可沏茶，亦可直接食用，美味又方便。那么，工业化的番茄干是怎么做的呢，我们一起去看看吧~ 友情提示，建议在wifi下欣赏，省着流量涨姿势！ End 以下为图文版： 番茄收割的时间为每年 9 月至 10 月份，大概需要 20kg 的新鲜番茄才能制作 1kg 的番茄干。 新鲜番茄经输送带进入工厂，输送带上的水喷头对番茄原料进行冲洗。 用作制作番茄干的原料称作“罗马番茄”，与普通的番茄相比，罗马番茄具有更多的小孔，并且水分更少。 清洗后的新鲜番茄进入电子筛选机器，除去破损或未成熟的番茄。 接着，经筛选后合格的番茄进入电子切割机器，切割机将番茄果实切成两半。 切割电子机器每秒可切割 3.5-4kg 的番茄。 输送带震 ………………………………