300块一只的大闸蟹，卖不动了

主要观点总结

文章介绍了国庆节期间大闸蟹的市场情况，包括价格、产地、蟹卡等方面的问题。阳澄湖大闸蟹虽知名度高但产量有限，其他产区的大闸蟹也在市场中占据一席之地。消费者可以通过多种渠道购买大闸蟹，但需要注意蟹卡的问题。文章还提到江苏地区吃蟹的文化和习惯，以及不同消费者对大闸蟹的消费习惯和态度。

关键观点总结

关键观点1: 大闸蟹市场情况

国庆节期间，大闸蟹成为热门话题。阳澄湖大闸蟹虽知名度高但产量有限，其他产区的大闸蟹也在市场中占据一席之地。大闸蟹的价格受到气候、产量和市场需求等因素的影响。

关键观点2: 蟹卡问题

蟹卡是购买大闸蟹的凭证，但存在一些乱象。部分电商平台售卖的大闸蟹品牌会通过蟹卡销售，但存在无法兑现的情况。消费者需要谨慎选择购买渠道，并注意蟹卡的真实性。

关键观点3: 江苏地区吃蟹的文化和习惯

江苏地区有着丰富的吃蟹文化和习惯。当地人更看重性价比，喜欢购买残蟹。同时，家庭也会自制蟹黄酱，作为美食享用。

关键观点4: 消费者态度

消费者对大闸蟹的态度各不相同。有人愿意花重金购买精品蟹，也有人更注重性价比。线上购物和线下口碑也成为消费者选择购买渠道的重要因素。

文章预览

 9月中旬，阳澄湖大闸蟹还未开捕，许多人错过了这秋天的第一口美味。于是，想吃蟹的肚子，就这样空到了国庆节的到来。国庆节的大闸蟹涨价了吗？口味如何？蟹卡背后藏着什么猫腻？以及，哪里能买到最有性价比的大闸蟹？我们找了几位蟹农和吃蟹爱好者，一起翻翻大闸蟹背后的那些账。 作者 | 李清扬 编辑 | Yang 来源 | 每日人物 ID | meirirenwu 大闸蟹自由，还有吗？ “散黄，肉不紧实，蟹黄微苦。”9月25日，阳澄湖大闸蟹如期开捕，做阳澄湖精品蟹生意十余年的谢俊豪，成为第一批品蟹的人之一。显然，这批大闸蟹的口感没有令他满意，“农历九雌十雄，才是品鉴大闸蟹的最好季节。” 不过，这样的结果在他的意料之中。早在9月初，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会就发布过提示，今年大闸蟹的成熟时间比往年晚，预计大量上市在10月中上旬。 ………………………………