塌房！网红蛋糕被曝光

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“现在蛋糕店的后厨是冰箱吗？ ”近日，有多位网友反映，知名网红蛋糕品牌“慕叁山”将保质期6个月的预制冷冻蛋糕当现做蛋糕售卖，且拆除原产品标签。 记者暗访调查： “现做”还是“预制”？ 网红蛋糕店现场拆换包装 “慕叁山”作为一家网红蛋糕品牌，以高颜值慕斯蛋糕为核心产品，在全国各地拥有上百家门店，其官方小程序上在售的共有12款蛋糕，售价在198元至348元之间，因外包装精致大气，配件丰富具有仪式感，受到大量年轻消费者的青睐。 目前，绍兴地区就拥有6家慕叁山门店，且整体销售超高。仅一家店半年的热门款销量就高达1.8万单，在多个外卖平台上占据搜索排行前列。 取到蛋糕后，记者在常温下将其解冻近1小时后食用，口感方面感觉是普通的慕斯蛋糕味道，且由于解冻时间较短，入口后尤为冰冷冻牙，可以感受到这款蛋 ………………………………