别具一格的台州元宵盛会

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点击关注“有料有趣又专业”的科普期刊《百科知识》 在我国浙东沿海有一座历史悠久的山海古城，它就是名冠华夏的台州城。台州不仅坐拥绮丽秀美、浪漫旖旎的山水风光和海岛风景，更是一座充满活力的美食之都，台州元宵节的珍馐美食堪称一绝。 正如当地谚语所言：“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调。”每逢正月十四，台州家家户户都要吃羹团聚、燃灯助兴，各种丰富多彩、别具一格的元宵民俗活动令人流连忘返。 吃糟羹 糟羹是台州地区民众元宵节常吃的传统小吃，又名“山粉糊”“番薯粉糊”，当地人又称之为“糊头羹”“糊辣沸”。这是一种以山粉为主料，佐以精肉、冬笋、香菇、荸荠、油豆腐、胡萝卜、年糕、菠菜等各种配料熬煮而成的糊状小吃。据传，当年戚继光在台州抗倭时正值正月十四，怎奈军粮运送不及时，导致士兵们 ………………………………