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2024年,果汁品类搭乘大健康饮品风潮,继NFC果汁领衔增长后,果蔬汁品类迎来了新增长。值得关注的是,作为果蔬汁中的经典品类——胡萝卜汁,成为众多饮品企业发力果汁市场的新武器,并且纷纷锁定护眼新赛道。 1 时隔20年,农夫山泉重做100%胡萝卜汁 2024年,胡萝卜汁成为果蔬汁行业新亮点。6月2日,农夫山泉旗下品牌农夫果园20周年升级回归胡萝卜混合果蔬汁,选用改良品种优质胡萝卜,果汁含量100%,在配方、原料、工艺方面均实现了升级,甜度高、风味正,不加糖,好喝又健康。此新品上市引发了行业再度关注胡萝卜汁。 2 统一、 海天、康师傅等食企锁定这一赛道开战 虽然 胡萝卜汁并不是一个新赛道,但近两年不断有企业将其焕新升级,对其青眼有加,整体市场不断扩容。根据魔镜市场情报数据显示,在2023年10-12月,“蔬菜汁”在淘
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