老井扯鸡蛋：春节前蛋价究竟还有没有低价可供抄底的机会呢？！

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根据老井报价数据平台，统计结果显示：昨 天,   鸡蛋全国均价4.57元/斤， 较前日减0.01元/斤，减幅0.22% ！ 昨日，   淘汰鸡均价5.84元/斤，较前日持平 ！   既然要抄底，当然是价格越低越好。   衡量抄底价格高低的标准是什么呢？ 最好的参照，就是去年同期的鸡蛋 价位。   去年12月，食品厂为啥就有提前抄底的库存可用呢？   因为食品厂早在2023年11月，蛋价跌至4.18元/斤的时候，就开始下手抄底了（下图）。    有人可能质疑，这价格比今年11月的最低价格也没有低多少啊，为啥今年食品厂和经销商抄底就不积极呢？   原因其实并不复杂， 之所以去年抄底积极，是因为2023年春节前的蛋价比较高啊（下图）。    上图中可以看出， 2023年春节前最高蛋价一度涨高至5.23元/斤，跟2023年11月最低4.18元/斤相比，每斤可是少了一块多。    既然低这么 ………………………………