“部署+培训”全覆盖 泉州市强化校园食品安全合规管理

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    近日，为进一步推进校园食品安全合规管理工作，确保中小学校园食品安全突出问题专项整治工作取得实效，泉州市市场监管局会同泉州市教育局，依托“钉钉”直播平台，建立视频培训工作机制，结合校园食品安全高风险评价工作，认真梳理分析当前校园食品安全存在的问题隐患和产生的原因，针对风险评价的关键环节、薄弱环节邀请专家进行线上开讲，有效提升了全市校园食品安全监管干部和食品安全管理人员的业务水平和管理能力。            一是参会对象“全覆盖”。 为更好地提升定期调度的辐射面和覆盖率，泉州市始终将全流程、全业态的人员参会作为调度工作的重要目标，通过在市、县两级分设主会场、分会场，不仅要求全市市场监管等部门的一线监管干部参加培训，还将全市各级各类学校分管食品安全的校领导和食堂食品安 ………………………………