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晚餐时间到!你的外卖点对了吗?|每日科普
新华每日电讯
·
公众号
· · 2025-01-04 16:38
文章预览
来源:范志红原创营养信息、科普中国、央视新闻 点个外卖或吃个快餐,一边等食物一边玩手机,成了常见的生活方式之一。其实, 外卖和快餐中普遍存在 膳食结构 不合理 的问题。 比如主食食材只有精白米面, 很少有全谷杂豆 ; 有些套餐中含有较多红肉或加工肉类,但 蔬菜总量不足 ,绿叶蔬菜更少; 烹调油用量多 ,能量密度较高, 盐太多 ; 膳食纤维和抗氧化剂等有益预防肥胖和慢性疾病的成分含量较低…… 偶尔吃吃没问题,但一天吃两顿,成年累月吃,很可能影响健康。 如果不能做到每天备餐,不得不经常依靠外卖来帮忙,应该怎么办?↓↓↓ 📢 六大招减少外食、外卖 不利影响 少点煎炸油腻 尽量不选或少选油炸、烧烤、干锅类的菜品, 多选蒸煮、白灼、清炖、快炒等烹调方式的菜 。 比如同样是鱼,豉汁蒸鱼比干烧鱼好些;同样 ………………………………
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