盒马前老板侯毅，不服命

主要观点总结

本文主要介绍了侯毅退休后开设平价海鲜餐馆的情况，包括其背后的公司、餐厅的具体情况以及侯毅本人的行业背景和个人兴趣。此外，文章还提及了大佬退休后不同的生活方式以及相关的电商行业新闻。

关键观点总结

关键观点1: 侯毅开设平价海鲜餐馆

侯毅退休后开设了一家平价海鲜餐馆，名为“今宵一刻”，主打晚餐和夜宵。其菜品丰富多样，价格亲民，人均消费在60元左右。该餐馆的供应链公司上海金宵一刻供应链有限公司已经成立，但侯毅并不直接控股该公司。

关键观点2: 侯毅的行业背景与个人兴趣

侯毅是盒马的创始人，此前创业盒马鲜生，海鲜品类是盒马主打的特色品类。他对食材有极致追求，对新零售领域有成功的经验和资源整合能力。他对吃颇有研究，同时跟水产、生鲜等长期打交道。如今开餐厅卖海鲜也是自然而然的事情。

关键观点3: 大佬退休后的不同生活方式

大佬退休后有不同的生活方式。有些大佬会重新出山指引企业发展，有些则选择远离公众视线，但也有像侯毅这样选择进入新领域继续发挥个人所长。大佬的生活选择丰富多样，体现了不同的价值观和生活态度。

文章预览

有钱、有时间，侯毅潇洒退场。 出品 | 电商报Pro   作者 | 周文君 侯毅开了一家平价海鲜餐馆 今年 3 月，年满 60 岁的侯毅卸任了盒马 CEO 一职，正式开启自己的退休生活。 而退休后的去向也是外界十分关注的，上个月有消息传出侯毅有意和阿里巴巴前 CEO 张勇联合竞购盒马，出价 20 亿美元。后来盒马回应消息不实。 就在大家以为很长一段时间都不会再看到侯毅的消息时，没想到短短 5 个月之后，侯毅再次进入大家的视线中。 不过 你们可能不会料到，退休后的侯毅，开了一家平价海鲜餐馆 ，店铺名称叫“今宵一刻”，主打晚餐和夜宵。侯毅本人也向壹览商业确认，这是其新推动的项目，并且他还在其朋友圈进行了宣传。   大众点评显示，金宵一刻目前有两家门店，一家位于上海市黄浦区鲁班路 617 号，距离地铁 4 号线鲁班路站 150 米，营业时间 ………………………………