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厨房用火不离人,一定要重视厨房消防安全!

上海嘉定消防  · 公众号  ·  · 2025-02-06 17:00
    

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民以食为天 蒸炸炒煮煎 然而厨房里 有高温、有明火 有油烟、有灶具 存在一定的消防安全隐患 一旦防范不当 极易引发火灾 厨房是每个家庭必不可少的一部分,厨房在我们的日常生活中扮演着十分重要的角色。由于用火用电的集中,厨房存在的安全隐患一旦防范不当,极易引发火灾,后果不堪设想!下面让我们一起来学习厨房安全隐患防范知识点。 厨房里有哪些安全隐患 1.燃料多 厨房是使用明火进行作业的场所,所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、煤炭、酒精等,若操作不当,很容易引起泄漏燃烧、爆炸。 2.油烟重 厨房常年环境比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来,形成一定厚度的可燃物油层和粉层附在墙壁烟道和抽烟烟机的表面,若不及时清洗,就有引起油烟火灾的可能。 3.电器 ………………………………

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