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这种水果对眼睛好,现在给娃吃正当季,错过可要等一年

丁香妈妈  · 公众号  · 育儿  · 2024-07-04 21:05

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夏季,这种水果终于成熟了,让我们有机会充分感受它迷人的果香、甜蜜的果肉…… 它就是杏。 图片来源:站酷海洛 作为夏季限定,杏有着诱人的色泽,浓郁的香味 , 一口一个 甜润爆汁,好 吃得停不下来。 杏除了非常美味,营养也很优秀,尤其是「护眼营养素」,今天我们来说说。 杏营养密度高 「护眼营养素」更是含量丰富 富含胡萝卜素、叶黄素,帮助宝宝夏季护眼,调节免疫力 杏,橙黄鲜亮,一看就富含胡萝卜素、叶黄素等天然色素,到底多少呢? 从研究数据看,杏里 β-胡萝卜素的含量(1090 IU/100 g), 在常见橙黄色水果中,仅次于哈蜜瓜,比芒果高出近 1 倍。 β-胡萝卜素,在体内能转化成维生素 A,能保护胃肠道和呼吸系统上皮细胞,调节免疫让宝宝夏天少生病,对生长发育及保护暗视力发挥重要作用。 杏的叶黄素含量也很高,叶 ………………………………

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